2008年3月16日~18日 「検証の旅 沖縄・久高島 2008」を催行しました。
フォーラムソラ「検証の旅 沖縄・久高島 2008」
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フォーラムソラ「検証の旅 沖縄・久高島 2008」
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■期間:9月20日(土)~24日(水) 5日間
■利用空港:成田空港集合・解散
■検証ポイント:台北及び近郊のエリア
(農村、港、古里 など)
■募集人数:15名(最少人数10名)
※フォーラムソラ会員限定
■参加費:15万円未満( 調整中)
今回は手軽に参加できる設定になっており
ますので、ぜひ前向きにご検討ください。
台湾の農業に対する意識の高さを学び、
実際に化学肥料や農薬を一切使わず
自然農業を推進する農家を訪れます。
台北では自然農法の食物だけを扱うお店を
訪ね、実際にその味を食らい、おいしさに
舌鼓を打ちます。
そして経営者に、食と健康、食と農業、
食と未来に対する考え方を学び、
フォーラムソラの循環型社会構造つくりの
参考にしたいと考えます。
◆スケジュール【検証の旅 台湾 ~自給自足を学ぶ~】 |
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【1】 | 午後:成田空港~台湾へ |
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【2】 | 午前:台北市 市内観光① |
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【3】 | 午前:台北市郊外に移動 |
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【4】 | 午前:新竹県竹北市 ・農薬を使わない自然農法のライム ・食と環境についてのレクチャー ・ライムビネガーつくり体験 昼:ローカルレストランにて 午後:台北市内にて自由行動 夜:夕食 ・フォーラムソラ特別フォーラム ------------ 食事:朝〇 昼〇 夜〇 |
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【5】 | 午前:チェックアウト |
<今朝のフォーラムソラ語録>
生き方は星空が教えてくれる(木内鶴彦著)より
<立ち読みコーナー>
●その原初の海で最初の生命が生まれました。
●それは藻のような植物性プランクトンでした。植物性プランクトンが光合成によって酸素を生み出し、酸素が充分に増えたところで動物性の微生物が誕生しました。
●海の中で腐った植物を動物性の微生物が分解し、新たな栄養分を生み出し、それをもとに別の植物群が生長していきます。こうして生命の循環が始まりました。
●植物は海岸から少しずつ陸上に進出し、大気や土壌を生命体が生活するのに適した状態に変化させていきます。
●地球が誕生してから地表の大部分が植物によって覆われるまでに要した時間は、八億年ほどでした。(P122)
<わたしの読書メモ>
フォーラムソラでは「宇宙(ソラ)の旅」を国内と海外で毎年展開しています。その中でも沖縄の久高島やハワイ島の旅では、特に原初の生態系に注目しながら、石灰岩や溶岩で構成される海辺を検証しています。
すると、まったく生き物を寄せつけそうにない、ごつごつした岩肌や溶岩に埋め尽くされた海辺でも、わずかな水たまりや
浅瀬には「藻」のような緑が生息しています。
それをだんだんとたどっていくと、今度は岩肌の隙間から生える草のような小さな植物が現れます。そして徐々に植物は岩の奥深くまで根を張るしっかりした木へと変わっていくのです。
この様に、過酷な条件でも植物が中心となって、徐々に生命体が生活できる環境に変えていく様子を現在でも見ることができるのです。
そして、植物のあるところに必ず動物がいます。とかく動物のために植物が存在しているように思われますが、地球の環境維持と生命の循環という視点から考えると、地球の生命体の代表選手は植物であり、動物は新たな栄養分を生み出すための補完生物であることが見えてきます。
「植物よりも動物が、その動物の中でも人間が一番偉い!」などと考えがちですが、私たち人間は地球の生態系の中では新参者です。
私たち新参者の使命とは、この奇跡の惑星「地球」に誕生した「生命」、つまり先輩たちの命の循環を絶やさず守ることなのだ!と自然環境を検証する度に気づかされるのです。